La mesa como escenario estratégico: el interés de Massoud Zandi por la gastronomía de élite
La gastronomía de élite ocupa un lugar singular en la agenda de Massoud Zandi. Más allá del placer culinario, los grandes restaurantes se convierten en...
La gastronomía de élite ocupa un lugar singular en la agenda de Massoud Zandi. Más allá del placer culinario, los grandes restaurantes se convierten en escenarios para encuentros donde se cierran acuerdos, se fortalecen relaciones o se exploran nuevas ideas.
Entornos donde el detalle refleja una forma de trabajar
Zandi aprecia los espacios donde todo está cuidado: servicio, producto, ritmo. Ese nivel de detalle le resulta familiar y coherente con su propio enfoque en los proyectos. Por eso, a menudo elige este tipo de restaurantes para reuniones clave, donde el contexto acompaña la seriedad de la conversación.
La comida como puente entre culturas
Además, la gastronomía es una herramienta poderosa para acercar culturas. Compartir mesa facilita una comunicación más relajada y profunda entre personas de países y tradiciones distintas, algo muy alineado con su rol como conector internacional.
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